القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة تحضير كوكيز الشيكولاتة اللذيذة


موعدنا اليوم سيدتي على موقعك المفضل أبلة نظيرة مع طريقة رائعة لعمل الكوكيز بطريقة سهلة وبسيطة وستنال اعجاب كل افراد أسرتك مع طريقة تحضير كوكيز الشيكولاتة اللذيذة من مطبخ أبلة نظيرة .

المقادير :
- عدد 200 جرام زبدة مذابة 
- عدد كوب ونصف سكر
- عدد 2 بيضة
- عدد 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- عدد 2 كوب دقيق ناعم
- مقدار2/3 كوب كاكاو باودر
- مقدار ¾ ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
- مقدار ¼ ملعقة صغيرة ملح
- عدد 2 كوب رقائق شيكولاتة 
- مقدار ½ كوب جوز مفروم خشن

طريقة التحضير :
1- نبدأ بتسخين الفرن على حرارة 200 درجة مئوية 
2- نقوم بخفق الزبدة والسكر والبيض والفانيليا بالمضرب الكهربائي في وعاء حتى يصبح المزيج كريمياً وهشاً تماماً .
3- نقوم بخلط الكاكاو البودر والدقيق الناعم والبيكنج بودر والملح .
4- بعد ذلك نقوم بإضافة خليط الدقيق لخليط البيض والزبدة والسكر ونخفقهم مع بعض  جيداً حتى تتمازج المكونات تماما. 
5- نضيف رقائق الشيكولاتة والجوز ونخلطهم  جيداً.
6- نصنع كرات متوسطة بحجم حبة الجوز ويتم وضعها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
7- ندخل الصينية للفرن لمدة 12 - 15 دقيقة ، وبعد ذلك نقوم بإخراجها ونتركها تبرد مدة 10 دقائق ثم تقد دافئة أو باردة حسب رغبتك ، وصحتين وعافية .

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات