أبلة نظيرة أبلة نظيرة
الطبخ

آخر المواضيع

الطبخ
الطبخ
جاري التحميل ...
الطبخ

طريقة تحضير كيكة الفواكه بالجيلي


نقدم لكي اليوم سيدتي وصفة حلويات رائعة من وصفات أبلة نظيرة ، غنية بكل العناصر الغذائية لاحتوائها على العديد من الفواكه مع طريقة تحضير كيكة الفواكه بالجيلي من مطبخ أبلة نظيرة .

المقادير :
- علبة قشطة
- علبة فواكه مشكلة ( موز ، فراولة ، توت ، تفاح ، عنب )
- عدد 2 كيس كريم شانتيه بودر
- نصف باكو بسكويت ساده
- باكو كريم كراميل بودر
- عدد 2 ملعقة كبيرة لبن حليب بودر
- ريع كوب حليب سائل
- باكو جيلي فراولة
- ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة مذاب في نصف كوب ماء دافىء.
- مقدار كوب ونصف ماء لإذابة الجيلي ( كوب ماء بارد + نصف كوب ماء ساخن ).

طريقة التحضير :
1- يتم صف البسكويت في صينية بايركس ( كل بسكوتين فوق بعض ) ليصبح لدينا طبقتين من البسكويت
2- يتم توزيع علبة الفواكه المشكلة فوق البسكويت السابق رصه و نقوم بصب البسكويت بالماء الموجود في العلبة
3- في خلاط كهربائي ، نضع الكريم و الكريم كراميل و القشطة واللبن الحليب البودر و الحليب السائل و ونخلطهم حتى يتضاعف المزيج ويتماسك
4- نقوم بصب الجيلاتين المذاب فوق خليط الكريمة باستخدام صفاية ثم نخلط المزيج بالخلاط الكهربائي لمدة ثواني بسيطة 
5- نقوم بسكب المزيج فوق الفواكه و البسكويت في الصينية مع إغلاق الحواف جيدا حتى لا يتسرب الجيلي إلى الأسفل عندما نسكبه بعد ذلك 
6- نضع القالب في الثلاجة لمدة 60 دقييقة حتى تتماسك جيدا و تكون شبيهة بالموس في طعمها 
7- نذيب الجيلي في نصف كوب الماء الساخن ثم نضيف إليه كوب الماء البارد و ونحركهم جيدا، ثم نقوم بسكبه فوق الكريمة بعد تماسكها تماماً .
8- بعد ذلك نعيد الصينية إلى الثلاجة حتى يتماسك الجيلي تماما ثم يتم تقطيعها و تُقدم باردة .... وصحتين وعافية .

التعليقات



جميع الحقوق محفوظة

أبلة نظيرة

2016