404
لا يوجد أي شيء هنا. ! ألصفحه الرئيسية

الأربعاء، 9 أكتوبر 2019

طريقة تحضير كيك الزعفران بالحليب


نقدم لكي اليوم سيدتي كيكة هشة ولذيذة تقدم مع الشاي او اي مشروب حسب رغبتك وستنال اعجاب كل افراد اسرتك مع طريقة تحضير كيك الزعفران بالحليب من وصفات أبلة نظيرة

المقادير :
- عدد 3 بيضات
- كوب سكر
- علبة زبادي
- مقدار ½ كوب زيت
- مقدار ¼ كوب ماء ورد مخلوط بالزعفران
- مقدار ½ ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة هيل مطحون
- رشة زعفران
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- عدد 2 كوب دقيق
- سمسم
- سكر بودرة

مقادير الصوص :
- مقدار ½ علبة حليب مكثف
- عدد 4 قطع جبن كيري
- لون الزعفران

طريقة التحضير :
1- نبدأ بخفق البيض بالمضرب الكهربائي ثم نضيف السكر بالتدريج حتى يصبح مثل الكريمة لمدة 5 دقائق تقريبًا.
2- نضع باقي المكونات على الخليط ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات جيداً .
3- ندهن قالب الفرن بالزبدة ورشة دقيق ثم نضع الخليط في القالب ونضع على الوجه رشة سمسم.
4- نقوم بخبز في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقه مع التدقيق. ثم نختبر النضج بسكين نظيفة أو عود خشبي.
5- نخرجها من الفرن ونتركها تبرد تماماً .
6- نجهز الصوص بخلط كل المكونات بشكل جيد على نار هادئة حتى تذوب الجبنة الكيري .

7- نوزع الصوص فوق كيكة الزعفران ونزين بالسمسم أو جوز الهند حسب رغبتك . 
8- نقدمها مع الشاي.. وصحة وعافية.




مواضيع ذات صله

0 تعليق على موضوع : طريقة تحضير كيك الزعفران بالحليب


الأبتساماتأخفاء الأبتسامات



جميع الحقوق محفوظة ل أبلة نظيرة من تصميم Iprahem_Magdy