404
لا يوجد أي شيء هنا. ! ألصفحه الرئيسية

الاثنين، 7 أكتوبر 2019

طريقة تحضير الدجاج المشوي بالشوفان


المقادير :
- مقدار 300 جرام صدور دجاج فيليه مقطعة 
- مقدار ½ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
- كوب شوفان
- كوب زبادي مخفوق
- كوب دقيق
- عدد ½ ملعقة صغيرة ملح
- عدد ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- عدد ½ ملعقة صغيرة كمون
- عدد ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم

طريقة التحضير :
1- نقوم بخلط نصف كمية اللبن الزبادي مع الملح والثوم والفلفل الأسود والزنجبيل .
2- نضيف الدجاج ونترك الخليط لمدة ليلة كاملة .
3- نرفع الدجاج من التتبيلة ونغمسه فى الدقيق ثم نزيل الدقيق الزائد .
4- نضع الدجاج باللبن الزبادي المخفوق ثم بالشوفان .
5- نضع قطع الدجاج في صينية مبطنة بورق الزبدة وندخله الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الدجاج تماما .
6- يتم تقديمها ساخناً مع سلطة الزبادي أو الطحينة .. وصحتين وعافية .



مواضيع ذات صله

0 تعليق على موضوع : طريقة تحضير الدجاج المشوي بالشوفان


الأبتساماتأخفاء الأبتسامات



جميع الحقوق محفوظة ل أبلة نظيرة من تصميم Iprahem_Magdy