404
لا يوجد أي شيء هنا. ! ألصفحه الرئيسية

الخميس، 2 مايو 2019

طريقة تحضير المكرونة بالسبانخ والطماطم المجففة


المقادير :
- كيلو مكرونة ( أي نوع )
- كوب مرقة خضار
- عدد 14 ثمرة طماطم مجففة 
- عدد 2 ملعقة كبيرة لوز 
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- عدد ¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- فص ثوم
- عدد ½ كيلو سبانخ
 -عدد ¼ كوب جبنة بارميزان 

طريقة التحضير :
1- نضع الطماطم المجففة في وعاء صغير به مرقة الخضار ، ونتركها على النار لمدة ربع ساعة .
2- نضع ماء في وعاء اخر عميق ونضيف القليل من الملح ثم المكرونة ، وتترك حتى تمام السواء .
3- نحمص اللوز في قلاية صغيرة . 
4- في قلاية اخرى نضع زيت الزيتون على نار متوسطة ونضيف الثوم والفلفل الأحمر مع التقليب لمدة 60 ثانية ، ثم نضيف السبانخ ونقلب حتى تذبل ثم الطماطم المجففة وتترك على النار لمدة 120 ثانية .
5- نصب جميع المكونات في طبق عميق ونقلبهم جيداً ثم نضيف إليها الجبنة البارميزان واللوز قبل التقديم ، وصحتين وعافية .




مواضيع ذات صله

0 تعليق على موضوع : طريقة تحضير المكرونة بالسبانخ والطماطم المجففة


الأبتساماتأخفاء الأبتسامات



جميع الحقوق محفوظة ل أبلة نظيرة من تصميم Iprahem_Magdy