404
لا يوجد أي شيء هنا. ! ألصفحه الرئيسية

الأحد، 30 ديسمبر 2018

طريقة تحضير محشي الفلفل من مطبخ أبلة نظيرة


نقدم لكي اليوم سيدتي وصفة جديدة من المحشيات الشهية المحببة لكل افراد اسرتك من مطبخ ابلة نظيرة مع طريقة طريقة تحضير محشي الفلفل بطريقة سهلة وجديدة .

المقادير : 
- عدد 10 حبات كبيره فلفل حلو "فلفل اخضر وفلفل احمر " 
- كيلو لحم ضانى مفروم 
- بهار 
- رشة ملح 
- نصف كوب زيت زيتون 
- كوب ارز مغسول ومصفى 
- ربع كوب بقدونس مفروم
- ربع كوب صلصه طماطم 
- عدد 3 فصوص ثوم مدقوق 
- عدد 2 كوب ماء

طريقة التحضير : 
1- نقوم اولا بغسل الفلفل ونقطع الجزء الاعلى منه ويوضع جانبا ثم تنزع البذور من الداخل وتنظف جيدا.
2- يتم تحضير الحشوه بخلط كافه المقادير السابقه مع ارز ولحم والبهار والزيت والصلصه واكواب الماء.
3- نحشو حبات الفلفل بواسطه ملعقه صغيره بالخلطه السابقه مع مراعاه عدم ملئها تماما وتغطى الحبات بالجزء الاعلى الذى تم قطعه فى البدايه.
4- تدهن صينيه فرن بقليل من السمن وترص حبات الفلفل بشكل رأسي ثم تغطى الصينيه بورق فويل وتدخل الى فرن هادئ الحراره لمده ساعة إلا ربع  حتى ينضج الفلفل.


مواضيع ذات صله

1 تعليق على موضوع : طريقة تحضير محشي الفلفل من مطبخ أبلة نظيرة


الأبتساماتأخفاء الأبتسامات



جميع الحقوق محفوظة ل أبلة نظيرة من تصميم Iprahem_Magdy