404
لا يوجد أي شيء هنا. ! ألصفحه الرئيسية

الثلاثاء، 10 أبريل 2018

طريقة خبز الصاج بالطريقة السعودية من مطبخ ابلة نظيرة



- عدد 4 كوب دقيق أسمر .
- عدد 2 ملعقة صغير خميرة .
- ماء دافى .

1- نقوم أولاً بنخل الدقيق .
2- نقوم بإضافة الخميرة على الدقيق، ونخلط المكونات جيداً حتى يتم التجانس بينهم .
3- نقوم بإضافة الماء للخليط تدريجياً حتى نحصل على عجينة لينة .
4- نترك العجينة لمدة 120 دقيقة حتى تخمر .
5- نقوم بتكوير العجين لكرات صغيرة ويتم فردها بالنشابة بشكل دائري .
6- يتم فرد الدوائر على صاج على النار لمدة دقيقة على كل وجه .


مواضيع ذات صله

0 تعليق على موضوع : طريقة خبز الصاج بالطريقة السعودية من مطبخ ابلة نظيرة


الأبتساماتأخفاء الأبتسامات



جميع الحقوق محفوظة ل أبلة نظيرة من تصميم Iprahem_Magdy